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Lo sai qual è lo scopo del manuale di autocontrollo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)? Informati insieme a MODI!

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Il manuale di autocontrollo HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un documento obbligatorio per tutte le aziende che operano nel settore alimentare, dalla produzione alla somministrazione. Il suo scopo è quello di identificare, valutare e controllare i rischi di contaminazione degli alimenti, garantendo la sicurezza e la salubrità dei prodotti lungo tutta la filiera produttiva. Il manuale HACCP deve contenere diverse informazioni, tra cui: - le informazioni identificative dell'azienda: ragione sociale, indirizzo, tipologia di attività svolta; - l'analisi dei pericoli: identificazione di tutti i possibili pericoli di contaminazione (biologici, chimici, fisici) che possono verificarsi in ogni fase del processo produttivo; - l'identificazione dei punti critici di controllo (CCP): individuazione dei punti del processo in cui è possibile controllare e prevenire i pericoli identificati. - la definizione dei limiti critici: per ogni CCP, definizione dei valori mass...

Hai uno o più addetti al primo soccorso in forza nella tua azienda che rientra in quelle del gruppo B/C e devi far fare il corso di aggiornamento triennale? Scopri di più da MODI Srl

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Le aziende del gruppo B e C, come stabilito dal D.Lgs. 81/2008 e s.m.i., in particolare dall'articolo 3, comma 5, hanno l'obbligo di far seguire ai propri addetti al primo soccorso un corso di aggiornamento di almeno 4 ore ogni tre anni Le tecniche di primo soccorso evolvono nel tempo, con nuove linee guida e procedure che vengono sviluppate regolarmente.  Un corso di aggiornamento permette agli addetti di rimanere al passo con le ultime novità e di garantire un intervento efficace in caso di emergenza. Le abilità annuali e le capacità di problem solving nel primo soccorso necessitano di essere esercitate e rinforzate periodicamente. Il corso di aggiornamento offre l'occasione per ripassare le manovre salvavita e per mettersi alla prova in scenari simulati. Un aggiornamento periodico dimostra l'impegno dell'azienda nei confronti della sicurezza dei propri lavoratori e rafforza la fiducia degli addetti nel loro ruolo di soccorritori.  Questo si traduce in una maggior...

Il Regolamento UE GDPR 2016/679, noto anche come General Data Protection Regulation, è una normativa europea con l'obiettivo di tutelare i dati personali delle persone fisiche all'interno dell'Unione Europea.

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Il GDPR 2016/679 Privacy, conferisce agli interessati una serie di diritti fondamentali, che possono essere esercitati rivolgendosi direttamente al titolare del trattamento dei dati personali. Questi diritti sono pensati per garantire la massima trasparenza e il controllo da parte degli interessati sui loro dati. Tra i diritti dell’interessato troviamo: Diritto all’informazione : gli interessati hanno il diritto di sapere quali dati personali vengono trattati, per quali finalità, da chi e per quanto tempo. Diritto di accesso : gli interessati possono ottenere una copia dei propri dati personali in possesso del titolare. Diritto di rettifica : gli interessati possono richiedere la correzione dei dati personali che li riguardano, qualora siano inaccurati o incompleti. Diritto alla cancellazione (o "diritto all’oblio"): in specifiche circostanze, è possibile chiedere la cancellazione dei dati personali. Diritto alla limitazione del trattamento : in casi particolari, gli interes...

La persona che ricopre il ruolo di preposto è fondamentale per garantire la sicurezza sul lavoro.

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Il nuovo Accordo Stato-Regioni del 17 aprile 2025 ha introdotto delle novità sostanziali riguardo alla formazione dei preposti, aggiornando la disciplina vigente e rendendo la formazione obbligatoria con caratteristiche più strutturate e modernizzate.  L'Accordo, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 24 maggio 2025, rivede le modalità di erogazione, la durata e le scadenze degli aggiornamenti per questa figura professionale. La  persona che ricopre il ruolo di preposto è fondamentale per garantire la sicurezza sul lavoro, e anche se non sempre obbligatoria, è comunque regolamentata dalla normativa italiana in modo rigoroso.  Il preposto deve essere formato e costantemente aggiornato sui rischi specifici dell'azienda, poiché le sue competenze sono centrali per prevenire incidenti e garantire la sicurezza dei lavoratori. Il preposto per la sicurezza è quel lavoratore che ha la funzione di fare il "capo", come ad esempio il capo commesso, il capo turno, il capo squadra, il...

Sei un RSPP Datore di Lavoro alle prese con la pianificazione dei corsi di aggiornamento e formazione del personale? A luglio 2025 i corsi in materia di salute e sicurezza nei luoghi di lavoro hanno attiva la promozione per i nuovi clienti del VIENI in 2 e PAGA per 1!

La sicurezza è una responsabilità condivisa. Educa e proteggi i lavoratori con una buona formazione e tanta partecipazione. Migliorare la cultura della sicurezza e investire nella formazione aiuta i tuoi dipendenti a essere consapevoli dei pericoli e a evitarli. Il nuovo Accordo Stato-Regioni del 17 aprile 2025, stabilisce importanti aggiornamenti riguardanti la formazione obbligatoria per i datori di lavoro, introducendo un corso di 16 ore strutturato in due parti: una dedicata agli aspetti normativi e l’altra alla gestione della sicurezza.  La parte normativa ha l’obiettivo di fornire una conoscenza approfondita delle leggi e dei regolamenti in vigore, mentre la parte gestionale si concentra sull’applicazione pratica di tali norme all’interno dell’azienda.  A questi moduli di base si aggiunge un modulo specifico di 6 ore dedicato alla sicurezza nei cantieri, già obbligatorio per i dirigenti, che mira a preparare i datori di lavoro a gestire le particolari criticità e i risch...

Il corso per Datore di Lavoro si può frequentare in presenza ma a distanza grazie alla videoconferenza

Il nuovo Accordo Stato-Regioni del 17 aprile 2025, stabilisce importanti aggiornamenti riguardanti la formazione obbligatoria per i datori di lavoro, introducendo un corso di 16 ore strutturato in due parti: una dedicata agli aspetti normativi e l’altra alla gestione della sicurezza.  La parte normativa ha l’obiettivo di fornire una conoscenza approfondita delle leggi e dei regolamenti in vigore, mentre la parte gestionale si concentra sull’applicazione pratica di tali norme all’interno dell’azienda.  A questi moduli di base si aggiunge un modulo specifico di 6 ore dedicato alla sicurezza nei cantieri, già obbligatorio per i dirigenti, che mira a preparare i datori di lavoro a gestire le particolari criticità e i rischi legati a questi ambienti di lavoro. I datori di lavoro dovranno completare il percorso formativo entro un anno dall’entrata in vigore dell’Accordo.  Inoltre, è previsto un aggiornamento quinquennale obbligatorio di almeno 6 ore, per garantire il mantenimen...

Obblighi formativi del Datore di lavoro, lo sai quali e quanti sono? Scoprilo con MODI!

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L’impianto normativo delineato dall’Accordo Stato-Regioni 2025 sottolinea il valore strategico della formazione continua per la sicurezza sul lavoro.  Il rafforzamento dei percorsi formativi per i Datori di Lavoro, e in particolare per quelli che assumono l’incarico di RSPP, rappresenta uno strumento fondamentale per la riduzione dei rischi, la prevenzione degli infortuni e la promozione di una cultura aziendale orientata alla tutela della salute. Il nuovo quadro normativo prevede per tutti i Datori di Lavoro l’obbligo di frequentare un corso base di 16 ore , articolato su contenuti normativi e organizzativi. La formazione deve essere svolta in presenza , non essendo ammessa l’erogazione in e-learning per questa tipologia formativa. Per i Datori di Lavoro che scelgono di ricoprire personalmente il ruolo di Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) , l’Accordo prevede un percorso formativo integrativo . In particolare, è richiesto un modulo comune di 8 ore , obbli...